- 2 copos de arroz caipira
- 1 frango caipira
- 1 xicarade molho de tomate
- 2 colheresde mostarda
- 100 gramas de bacon picadinho
- 2 folhas de acelga picada
- 50 gramas de azeitonas
- cheiro verde a vontade
- 6 dentes de alho
- 1 litro e ½ de agua
- 6 cebolas medias
MODO DE PREPARO:
- Fritar o frango ate dourar completamente, acrescentar a cebola já frita e o alho frito também. Deixar cozinhar por 10 minutos, em seguida colocar o arroz com o restante dos ingredientes, cozinhar por mais trinta minutos. Está pronto! Colocar no prato e acrescentar cheiro verde para decorar.