28 de Novembro de 2007
Alichela light
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
- 1 vidro pequeno de aliche
- ½ xicara (chá) de iogurte desnatado
- ½ xicara (chá) de maionese light
- 2 colheres(sopa) de salsinha picada
- 1 xicara(chá) de catchup
- Gotas de molho inglês a gosto
MODO DE PREPARO:
- Lavar o aliche em água corrente para retirar o excesso de sal. Deixar escorrer por 10 minutos sobre um papel absorvente. Transferir para o liquidificador e juntar a maionese, o iogurte, o catchup e o molho inglês. Bater até o aliche ficar triturado. Desligar e juntar a salsinha. Bater agora apenas para incorporá-lo. Levar a geladeira até o momento de servir.